栄養の

面倒臭さを殺してゴーヤチャンプルーを作って食べた。ゴーヤ 1/2 本（100 円）、豚バラ肉 80 g（220 円）、豆腐 1/2 丁（70 円）、卵 1 個（20 円?）。肉のせいでスーパーの惣菜売り場のものを買うよりも高くなってしまった。
ゴーヤは苦いと思っていたが、切った後に塩水に 10 分程度浸けると苦みがほぼなくなった。実家で作ってもらうのと比べると、見た目は少しアレだが味は遜色ない。はず。